Нута цикорий обертывания с Рукколой масла
и nbsp;
Эти обертывания работают одинаково хорошо, как пища на обед или ужин. Ты не должен и rsquo;т чувствовать себя горький о делаю без муки обертывания в пользу радиккио. Это и rsquo;ы своп, который экономит на калориях и добавляет здоровую дозу витамина K, чтобы помочь со строительством кость . Если вы хотите превратить это блюдо в качестве закуски, считайте, ухаживая смесь нута в эндивия листья.
2 чашки (500 мл) приготовленного или консервированного нута, слить и промыть и nbsp;1/3 стакана (80 мл) рубленого walnuts1/4 чашки (60 мл) нарезанного parsley3 унции (85 г), нарезанный кубиками сыр Фета cheese1 зубчик чеснока, minced1 ст. л. (15 мл) лимонного juice1/8 ч. л. (0. 5 мл) красного перца flakes2 чашки (500 мл) arugula1 Кубок/3 (80 мл) оливкового масла или рыжика масла2 столовые ложки (30 мл) белого винного уксуса и nbsp;8 больших листьев радиккио
В большой миске смешайте нут, грецкие орехи, петрушку, сыр Фета, чеснок, лимонный сок, и хлопья красного перца.
Место руккола, оливковое масло, уксус и 2 столовые ложки (30 мл) воды в блендер и смешайте до получения однородной массы. Добавьте больше воды, 1 ст. л. (15 мл) за один раз, если нужно помочь с смешивания.
Разделить смесь нута среди листьев радиккио и рукколу масло.
Служит 4.
Каждая порция содержит: калорий 423; 12 г белка; 31 г жира (7 г насыщенных. жира, 0 г транс-жиров); 27 г углеводов (6 г сахара, 5 г волокна); 252 мг sodiumthe язык.
источник: “5 аромат сюрпризов“, жив и nbsp;#380, июнь 2014